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  • magalijacques833

Les graines germées: un super aliment



🌱🌿🌿les graines germées font partie des supers aliments.

On les trouve déjà prêtes à la consommation en magasin bio ou il est possible de les faire germer soi-même à l’aide d'un germoir.

Il faudra les arroser tous les jours jusqu'à ce qu'elles soient prêtes à la consommation , environ en quelques jours.

On peut en saupoudrer notre alimentation quotidienne, sur les salades, toasts de saumon, et ce qui nous fait envie.

Leurs qualités nutritionnelles sont incontestables et elles vont contribuer à l'alimentation "santé", qui nous reboostera au quotidien.

En effet, elles sont riches en vitamines ( A, B, C,E, K) et minéraux ( calcium, magnésium, phosphore , fer...).

Je trouve plus intéressant de les faire germer soi même, car elle nous connecte au vivant, apporte la satisfaction de manger ce que nous avons pris la peine d'entretenir comme un jardin, et cultive ainsi notre propre jardin intérieur.

En faisant germer nos graines, nous prenons soin de nous même et fortifions le sentiment d'estime de soi.

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